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吃過那么多月餅，廣式月餅依然是我的心頭好，吃著很干凈，薄薄一層餅皮裹著各式月餅餡料！油潤潤，各種造型，賞心悅目！榮香食品有限公司創辦于1988年，座落于中國廣東省僑鄉“碉樓之鄉”開平市。本公司集研發、生產、銷售于一體的專業餡料生產企業。擁有
發布時間：2021-12-10 點擊次數：32
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廣式月餅的月餅餡料需要有足夠的糖油含量，不宜選擇含水量大的月餅餡料，月餅餡料水分過多在烘烤時會蒸發水汽從而造成餅皮開裂變形，且會影響成品月餅的回油效果，餅皮將變得濕軟粘手，保質期變短長毛腐敗等多種問題。如果是自己炒的月餅餡料，也需要加到足夠
發布時間：2021-11-19 點擊次數：75
